澄んだ出汁と本格生麺こだわり込めた渾身の一杯

東京23区を中心に展開する「生そば・讃岐うどん かのや」。
当店は近隣のサラリーマンの方々をはじめとした、
数多くのお客様にご愛顧いただいています。生麺を茹でたてでお届けする
うどんやそばは、こだわりのそば粉・小麦粉を用いた本格派。
じっくりと煮出したつゆとあわせれば、心も身体もほっと温まる事間違いありません。
お昼休みのランチはもちろん、朝食、夕食、飲んだ帰りの〆の一杯など、
どうぞ思い思いの使い方でかのやにお越しください。

ココが違う!!かのやの美味しさの理由

醤油

旨味満載のつゆの存在
そばつゆは自家製のかえしをじっくり寝かせ、毎朝とれたての鰹出汁と合わせています。うどんつゆは利尻昆布、いりこ、鰹節をミックスした厚みのある旨味が特徴です。

生麺

自慢の本格生麺
かのやはそばもうどんも素材から厳選!そばは、栃木産の上質な風味の強いそば粉を使用。そしてうどんは、北海道産の小麦粉による讃岐仕込みの多加水麺です。

げそ天

手間暇かけた手づくりの味
麺やつゆにこだわるのは当たり前。当店では用いる具材にも妥協しません!例えばきつねうどんの揚げは、生の油揚げを油抜きしてから特製つゆで煮つけています。

盛り付け

創業20年の安定感
職人技が光る天ぷらや、長年の経験から作られる安心・安定の美味しさ。創業時から変わらない味とクオリティをこれからも維持していきます。

提供

初めての方におすすめ

かのやうどん
当店に初めてお越しの際は、屋号を冠した“かのやうどん”をぜひお試しください。特製のつゆ、多加水麺、多彩な具材の三本柱が堪らない美味しさを生み出します。

当店1番人気!

ゲソ天そば
プリプリのゲソ天をたっぷりとトッピングしたボリューム満点な一杯!!サクサクとした食感はつゆとの相性も抜群です。

しっかり食べたい方に

カツ丼セット
麺もご飯も両方食べたいという欲張りな方は、ぜひ“カツ丼セット”をどうぞ。美味しさも食べ応えもご満足いただける事間違いありません!

その他のメニューOTHER MENU

※価格は各店舗にてご確認いただけます。
※全て(そば・うどん)選べます。

かけ
たぬき
月見
わかめ
ちくわ
かき揚げ
岩のり
ゲソ天
かのや
海老天
かき揚げ玉子
肉南蛮
カレー南蛮
鴨南蛮

もり
ざる
おろしせいろ
冷やしたぬき
冷やしきつね
ぶっかけ
肉汁せいろ
カレー南蛮せいろ
鴨せいろ

丼もの

カツ丼
天丼
カレーライス
ミニかき揚げ丼
ミニ鶏唐丼
ミニカツ丼
ミニ海老イカ天丼
ミニカレー

セット

かき揚げ丼セット
鶏唐揚げ丼セット
カレーライスセット
カツ丼セット
海老いか天丼セット

新宿西口店限定
かのやの味を手軽にご自宅で

かのやでは、お店の美味しさをそのまま
パックしたお持ち帰り商品をご用意しています。
生麺とつゆがセットになっていますので、
調理はお鍋で温めるだけ。本格的なそばを
ご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。
忙しい日のお食事などにぜひご利用いただければ
嬉しい限りです。

テイクアウト

お好みでアレンジOK!
生麺タイプ
新宿西口店限定
すぐ召し上がるなら、
出来たてをお渡しできます!
パックのお持ち帰り商品以外に、出来たての
そば・うどんをテイクアウトしていただく事も
可能です。店内のどのメニューもお持ち帰り
いただけますので、オフィスランチや近隣に
お住まいの方はぜひご利用ください。
  • げそ天そば
  • かのやうどん

ご注文方法ORDER FLOW

01
まずは食券をご購入いただき、
スタッフにお持ち帰りと
お伝えください。
02
ご注文いただいてから
ご用意しますので、暫く
店内でお待ちください。
03
商品をレジで
お受け取りください。

動画で詳しく見る

店舗情報SHOP INFO

  • 店内

新宿西口店

お問い合わせ03-5320-1858
屋号
生そば・讃岐うどん かのや 新宿西口店
住所
〒160-0023
東京都新宿区西新宿1-16-11
アクセス
JR他各線「新宿駅」西口より徒歩2分
営業時間
【月曜日~金曜日】7:00~23:00
【土曜日・日曜日・祝日】9:00~23:00
定休日
不定休
総席数
26席
クレジット
カード
不可
電子マネー
不可
  • 店内

新橋駅構内店

お問い合わせ03-6228-5810
屋号
生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店
住所
〒105-0004
東京都港区新橋2-17-14
アクセス
JR他各線「新橋駅」A1出口から徒歩約1分、2B出口から徒歩30秒、烏森口(東側)出口から徒歩30秒
営業時間
7:30~23:00
定休日
不定休
総席数
26席
クレジット
カード
不可
電子マネー

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